Современные вытяжки эффективно очищают воздух на кухне от испарений, запахов и других примесей, которые выделяются и накапливаются при приготовлении пищи. Поэтому чем правильнее вы подберете модель, тем эффективнее и дольше вытяжка прослужит.
Особой популярностью в последние несколько лет пользуются товары испанского производителя техники для кухни CATA. Они отличаются европейским качеством используемых материалов и технологий производства.
Как правильно выбирать
При выборе новой вытяжки стоит обращать внимание на несколько критериев, от которых будет зависит дальнейшая покупка.
Тип установки. В продаже представлены плоские вытяжки (монтируются над плитой на стене), встраиваемые (монтируются в шкафчик над плитой и видимой остается только нижняя часть) и купольные (монтируются к потолку или на стену).
Производительность. Обратите на мощность выбранной модели и оцените, достаточно будет ее производительности для вашего помещения. Сделать это можно самостоятельно: определите объем кухни (площадь умножить на высоту), умножите на норму обновления воздуха в час (равно 12). Например, если объем кухни 22,5 квадратных метра (площадь 9 квадратных метров и высота 2,5 метра) умножить на 12, то достаточно будет вытяжки с мощностью 270 м3/ч.
Размер. Что касается ширины вытяжки, то выбирать можно из размерного ряда от 50 до 120 см. Только учтите, что по ширине вытяжка не должна быть меньше плиты или варочной поверхности. Также знайте, что для газовых плит вытяжка должна быть установлена на расстоянии не менее 80 см, а для электрических моделей – 60-70 см.
Фильтры. Есть угольные фильтры тонкой очистки, которые задерживают мельчайшие частицы и нейтрализуют запахи. Такие фильтры покупаются отдельно и рекомендуются к замене один раз в полгода, в зависимости от интенсивности приготовления на кухне. Используется и другой тип фильтров - жироулавливающие (из алюминиевой фольги или синтетического материала). Их периодически очищают слабым раствором моющего средства или моют в посудомоечной машине. Оснащение такими фильтрами вытяжек практически никак не отражается на стоимости, и выбор зависит исключительно от исходных требований.
Режим. Большинство вытяжек предназначены для работы в двух режимах: отвод воздуха в вентиляционную шахту и рециркуляция (проход через фильтры и возвращения в помещение). Если есть возможность и позволяют технические параметры кухни, то лучше вывести вытяжку с помощью гофры в шахту. Тогда воздух на кухне всегда будет чистым и свежим.
Из дополнительных возможностей можно отметить наличие электронного управления, таймера, часов, подсветки лампами, автоматическое включение при задымлении помещения.
Какую бы вытяжку вы не приобрели, даже самые бюджетные модели сегодня смогут вытянуть пары, гарь и копоть. Это очень важно не только для сохранения фасадов и техники на кухне, но и для здоровья вашей семьи.
