Стиль лофт – это стиль приспособления для жилья больших промышленных помещений, чаще чердаков. Отсюда и название этого стиля. В переводе лофт – чердак.

В таких оборудованных помещениях во второй половине прошлого века жили и работали люди творческих профессий.

Для того времени пустующие цеха были недорогие, а площади имели несколько сотен метров, чаще под 1000. Основа основ стиля лофт - это простор в помещении.

Постепенно стиль лофт вошел в моду в Европе и США.
13-метровой кухня с эркером в чистом виде на стиль лофт явно не подходит, даже если сравнить ее площадь с 5 метровой кухней в хрущевке.

А вот стилизация под лофт вполне.

Расположение оборудования и мебели на кухне. Внизу на плане холодильник и диван.
Общий вид кухни.
Одна стена в кухне оклеена плиткой под кирпич - акцент стиля индустриального здания. В уголке холодильника телевизор, который удобно смотреть только сидя за столом.
Проект кухни - вытяжка и воздуховод будут металлическими. Справа от кухни гипсокартонный короб, закрывающий трубы отопления, также задекорирован алюминием.
Столовая зона - маленький обеденный столик, три стула и в почти в упор грубое декоративное покрытие под старую штукатурку.
Кухонные шкафы - хамелеон вместе с освещением меняют цвет от кирпично-красного до почти зеленого. Подсветкой и изменением цвета шкафов можно менять настроение кухни.
Большой холодильник вытяжка и мебель визуально образуют коридор.
Металлическая вытяжка и воздуховод, декорированный листами алюминия
В отличие от проекта, в реале сделана декоративная стена с нишей. Поверхность стены облицована плиткой под кирпич, а ниша оклеена состаренными газетами.
Зона отдыха. В изголовье дивана полка.

Стилизация кухни под лофт получилась. Это и кирпичная стена, и структурное покрытие стен под старую штукатурку, обилие металла – вытяжка, воздуховоды, холодильник, светильники.
Декоративный кирпич бежевых оттенков с нишей, оклеенной состаренными газетами, сглаживает давление холодного металла.

Вообще про стиль лофт для квартиры надо хорошенько подумать. Это ж как в старом анекдоте: станки, станки, станки. Мама в этой семье - директор фирмы инежерного оборудования, бабушка проектировала крылатые ракеты. Наверное им по жизни нельзя тепла и уюта даже дома, на кухне?! Лофт это просторы в десятки, сотни раз большие чем кухня 13 метров. Обилие промзоны в таком маленьком пространстве урбанизирует и без того непростую жизнь в мегаполисе.