.
Проектирование кухни — это своего рода постоянно развивающийся процесс обучения. Когда-то один член семьи ограничивался приготовлением пищи, теперь кухни являются семейными помещениями, используемыми для приготовления пищи, но для развлечения, обеда, работы и даже отдыха.
Таким образом, планировать кухню в мельчайших деталях с самого начала просто необходимо, и мы обратились к лучшим дизайнерам кухонь за помощью в определении процесса. Ниже мы шаг за шагом проведем вас через процесс проектирования, чтобы вы могли взять все свои творческие кухонные идеи и объединить их с практичностью, чтобы создать идеально сбалансированную комнату.
Проектированием кухни лучше всего заниматься опытным профессионалам – но только рука об руку с вами. Это потому, что то, как вы используете свою кухню, сильно повлияет на выбор дизайна, который вы сделаете.
Наш шаг за шагом поможет вам узнать, как спроектировать кухню, как это сделал бы профессионал, но вы всегда должны задаваться вопросом, соответствует ли каждый шаг именно тому, что вы хотите от готовой комнаты с точки зрения планировки и практичности.
Начните с составления плана и запишите все особенности кухни вашей мечты.
Какой стиль дизайна вы стремились принять? Какую бытовую технику или роскошные гаджеты вы жаждете? Запишите все, о чем вы всегда мечтали. Вы также должны подумать о том, что не работает для вас в вашей текущей кухне. Вы можете включить в этот список больше идей, с которыми может помочь ваш дизайнер — шкафы из смешанных материалов, различная отделка столешницы и так далее.
Точно настройте свой список желаний, просматривая сайты и социальные платформы для вдохновения в дизайне интерьера. Журналы и брошюры также являются полезными источниками, предоставляя вам последние кухонные тенденции. Чем больше вы увидите, тем лучше вы начнете чувствовать стиль кухни, который вы предпочитаете, будь то классика кантри или современный минимализм.
Стоимость кухни должна быть четко определена в начале вашего проекта. То, насколько далеко вы сможете зайти со своим списком желаний, будет зависеть от вашего бюджета. Вам нужно установить, сколько вы реально можете потратить на проект. Наряду с самой кухней не забудьте учесть расходы на сантехнику, электропроводку, освещение, бытовую технику, полы, отделку, работу и любые завершающие дизайнерские штрихи. Вы также должны добавить еще 10% на случай непредвиденных расходов.
Проектирование кухни — это не только разработка макета, который соответствует пространству — планирование кухни также должно учитывать то, как вы используете комнату. Во-первых, тщательно подумайте о том, как вы хотите использовать пространство и о своих требованиях.
Сегодняшние кухни являются центром дома, поэтому мы подходим к дизайну, думая о планировке с точки зрения моментов, с местами для приготовления пищи, приема пищи, развлечений, а иногда и места, где можно посидеть и поработать. Однако даже в большой комнате старайтесь располагать зоны подготовки, приготовления пищи и мытья близко друг к другу, чтобы ваши действия максимально эффективными.
В связи с тем, что кухня все чаще сталкивается с необходимостью выполнять множество важных функций, таких как семейный обед, отдых, работа и развлечения, хорошая планировка кухни и достаточное количество мест для хранения вещей важнее, чем когда-либо, но при этом убедитесь, что вы можете разместить все, что вам нужно. хотите, зависит от точных измерений — это вам нужно будет сделать, прежде чем вы пойдете к профессионалу-дизайнеру, хотя, если они придут к вам, вы можете передать эту ответственность им.
При планировании кухни будьте осторожны и не переусердствуйте с отдельно стоящими элементами. Убедитесь, что вы точно измерили свой пол, чтобы остров удобно вписался в ваше пространство. При размещении в центре он должен оставлять достаточно места на полу, чтобы вы могли маневрировать и получать доступ к остальной части кухни. Площадь под столешницей кухонного острова также важна, так как она предлагает достаточно места для хранения и кухонных принадлежностей, таких как низкие холодильники и глубокие ящики.
Помимо эстетического выбора, идеи планировки кухни — это то, с чего вы должны начать. Эффективное планирование эргономичной планировки кухни и максимальное использование пространства могут сделать время, проведенное на кухне, еще более приятным. В своей планировке постарайтесь расположить раковину, холодильник, плиту и духовку в пределах легкой досягаемости друг от друга, а затем подумайте, какое хранилище разместить в этой области.
Шкафы и выдвижные ящики рядом с духовкой обычно лучше всего подходят для растительного масла, кастрюль и сковородок, а пространство возле раковины лучше всего использовать для посуды. Учитывайте естественное освещение и проходы — места для отдыха лучше всего располагать возле окон, а основная зона приготовления пищи не должна также быть главной магистралью между прихожей и комнатой.
Отправной точкой является рассмотрение того, как вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела и ощущалась. Подумайте, как это может относиться не только к гостиной и столовой, особенно если это часть пространства открытой планировки, но и как оно вписывается в общий план дома.
Соберите изображения кухонь, которые вас вдохновляют, и начните оттачивать свои идеи, думая о том, как они могут соответствовать вашему пространству, столярным изделиям в других частях дома и периоду вашей собственности.
Если вам нравятся традиционные идеи для кухни, подумайте о детализации шкафов. Окрашенные кухни особенно хорошо работают из - за их вневременной привлекательности и потому, что их очень полезно время от времени перекрашивать, чтобы создать другой внешний вид.
Современные кухонные идеи подходят сложнее. С современной кухней заподлицо (с плоским фасадом) подумайте, понравится ли она вам в будущем. Учитывая уровень инвестиций, мебель — это, вероятно, единственная вещь, которую вы не хотите менять, но вы всегда можете перекрасить стены и заменить фартук в будущем, если хотите.
Дизайн кухни — это прекрасный баланс практичности и эстетики, а влияние большого количества шкафов является важным элементом, который следует учитывать. Наряду со стилем шкафа учитывайте его пропорции и стремитесь создать некоторое ощущение симметрии, разместив ключевые элементы, такие как дымоход, обрамляющий плиту, в качестве центральной части. Особенности будут определяться размером и высотой вашей комнаты.
«Стандартный» кухонный шкаф обычно имеет ширину 600 мм (хотя существует множество других вариантов и, конечно же, на заказ можно разместить все, что вы хотите); мы часто начинаем с построения комнаты в виде секций шириной 600 мм просто для того, чтобы получить некоторое представление о масштабе.
Лучше всего ставить высокие шкафы до потолка или чуть ниже, если у них есть свод. Приземистые блоки с метрами свободного пространства наверху в комнате с высокими потолками выглядят несбалансированными, и обычно лучше заполнить пустое пространство большим количеством шкафов, которые можно использовать для хранения редко используемых предметов, таких как вазы.
Теперь, в соответствии с текущими тенденциями во всем доме, мы наблюдаем повышенный спрос на цветовые идеи для кухни, кухни с рисунком и индивидуальностью.
Стиль легко персонализировать: внутренности витрины можно покрасить в один цвет, дверные коробки в другой или поменять ручки по вашему желанию. Для индивидуальности я также рекомендую добавить в комнату старинный фарфоровый буфет или сервант, чтобы встроенная мебель не выглядела слишком «одинаково».
Поскольку кухня, как правило, является оживленным и суетливым сердцем дома, а не безмятежным пространством, яркие, теплые, привлекающие внимание цвета стен могут быть идеальными.
В качестве альтернативы, небольшие всплески более ярких оттенков также добавляют глубину и индивидуальность нейтральному кухонному пространству. Использование краски для придания цвета фасаду шкафа, барному стулу или стеллажу не только экономично, но и позволяет с легкостью привнести уникальный взрыв индивидуальности.
Кухни изобилуют цветовыми решениями, от бытовой техники и напольных покрытий до отделки окон и шкафов. Начните с того, что решите, сколько постоянных обязательств вы готовы взять на себя. Один из самых простых и наименее дорогих вариантов — покрасить стену, которую можно легко обновить, если она вам надоест.
В то время как «стандартные» встроенные духовки, холодильники и посудомоечные машины имеют ширину 60 см, существуют также более широкие приборы, которые, возможно, придется учитывать при проектировании кухни, такие как духовки шириной 76 см, холодильники с морозильной камерой шириной 90 см (шире, если вы планируют создать охлаждающую стену с расположенными рядом холодильником, морозильной камерой и винным шкафом) и кухонными плитами шириной до 1,5 м.
Вы также можете рассмотреть ящик для подогрева, который можно использовать для медленного приготовления, пароварку, комбинированную микроволновую печь, вакуумный ящик для приготовления пищи для приготовления пищи, ящики холодильника вместо или в дополнение к вертикальному холодильнику, ящики для посудомоечной машины, винный холодильник и ряд грилей для барбекю шириной 40 см.
Технологии вытяжных систем также значительно продвинулись вперед, поэтому вы можете выбирать между настенными и потолочными вытяжками, незаметными потолочными конструкциями, вытяжками, скрытыми в шкафах или в дымоходе, вытяжками с нисходящей тягой, встроенными за варочной панелью, и варочными панелями со встроенными вытяжками.
Количество места на столешнице зависит от индивидуальных требований, но при проектировании кухни всегда важно иметь пространство на столешнице не менее 600 мм по обе стороны от раковины и плиты для мытья и приготовления пищи. Также важно предусмотреть место рядом с духовкой для горячих блюд.
Как выбрать поверхность, которая сочетает в себе красоту и практичность. Несмотря на то, что каждый аспект дизайна кухни важен, особенно важен выбор материала столешницы, так как он оказывает большое визуальное воздействие. Вы также хотите рассмотреть различные характеристики каждого типа материала, чтобы сделать лучший выбор для вашего образа жизни.
Нет больше никаких правил: иди с тем, что связано с тобой лично. Однако стоит сказать, что баланс в вашем дизайне важен. Некоторые из материалов с эффектом мрамора с густыми прожилками потрясающие, но они также прочные, поэтому избегайте слишком большого количества конкурирующих смелых образов. Например, если вы выберете интенсивный гранит для поверхности острова, возможно, будет лучше сочетать его с более сдержанным материалом для других столешниц.
При поиске идей для кухонной столешницы ключевым моментом является выбор материала.
Кварц - содержащий кварц, смешанный с пигментами и полимерами, кварцевые поверхности более долговечны, чем большинство натуральных камней, невосприимчивы к пятнам и царапинам, устойчивы к нагреву и просты в уходе. Одним из преимуществ кварца является то, что он предлагает множество отличных мраморных эффектов. Кварц также постоянен внешне: то, что вы видите в образце, в значительной степени соответствует тому, что вы собираетесь получить в своем доме, что особенно полезно, если у вас большая кухня и вам нужна однородная поверхность. Также стоит отметить, что некоторые из новых коллекций изготавливаются с использованием значительного количества переработанного материала.
Настоящий мрамор пористый и оставляет пятна, поэтому мы не рекомендуем использовать его для столешниц.
Фарфор — еще один искусственный вариант, керамический материал, обожженный при чрезвычайно высоких температурах для создания прочной, непористой поверхности с высокой устойчивостью к нагреванию и пятнам. Он также доступен в форме книги и вены для дополнительного воздействия, а также в более тонких форматах, от 12 мм, в отличие от кварца толщиной 20/30 мм.
Гранит – как природный материал, каждая гранитная плита будет уникальной, идеальной, если вы хотите создать индивидуальный образ с неподвластным времени чувством красоты. Он также долговечен и относительно прост в обслуживании после того, как он был запечатан вашим поставщиком.
«Твердая поверхность» – изготовлена из акриловой смолы и минералов, твердая поверхность, непористая, прочная, гладкая и теплая на ощупь. Он также предлагает большую свободу дизайна, поскольку ему можно придать органически изогнутые формы с бесшовной отделкой, в отличие от кварца, гранита и фарфора, для которых требуются швы, размеры которых превышают максимальные размеры плиты, например, 1200/1400x3020 мм для плиты. стандартная кварцевая плита.
Дерево - многие из наших кухонь имеют столешницу из комбинации материалов, часто в том числе из дерева. Как натуральный материал, он требует ухода, но его теплота, множество вариантов пород дерева и широкий спектр эффектов стирки, промасливания и окрашивания делают его популярным.
Если есть достаточно места, идеи кухонного острова могут стать идеальным дополнением к любой кухне. У них так много применений, от дополнительной поверхности для подготовки, места для раковины, места для плиты, места для напитков и места для приготовления пищи на глазах у гостей.
Остров хорошего размера может иметь длину от 2 до 3 м и ширину от 1,1 до 1,4 м (более широкий остров приводит к бесполезному использованию пространства в центре). Оставьте не менее 1 м пространства вокруг острова, больше, если маршрут будет использоваться в качестве пешеходной дорожки, и если у вас есть сидячие места на острове, помните, что не все барные стулья заправляются прямо, поэтому примите это во внимание при измерении от задней части острова к ближайшей стене или шкафу.
Тщательное планирование и отличные идеи хранения на кухне могут привести к тому, что пространство будет столь же спокойным, сколь и практичным.
Чтобы максимально использовать возможности вашей кухни, в самом начале проекта стоит подумать о количестве и типе места для хранения, которое вам нужно. В конце концов, это место дома, где вы, вероятно, будете проводить большую часть своего времени, поэтому возможность быстро и легко найти то, что вам нужно, сделает приготовление пищи более приятным. В хорошо организованном пространстве чувствуешь себя спокойнее и счастливее.
«ассмотрите свое пространство как разделенное на зоны для определенных функций, спланировав соответствующие места для хранения для каждой зоны и создав легкое ощущение потока в комнате. Например, в больших помещениях вы можете спланировать комод на стене между кухней и обеденной зоной, соединив две зоны и предоставив место для хранения посуды и столовых приборов рядом с обеденным столом и посудомоечной машиной, возможно, встроенной в остров рядом.
Выдвижной ящик шириной 1290 мм, вероятно, позволит вам хранить все ваши кастрюли в одном легкодоступном месте, что намного проще, чем копаться в задней части шкафа, чтобы достать тяжелую форму для запекания.
Идеи кладовой — кладовая на вес золота для хранения сушеных и консервированных продуктов. Например, дома мы используем дверные стеллажи для разных коробок с травяным чаем и полки для бобовых, орехов и семян в переработанных стеклянных банках. Ручной принтер этикеток позволяет легко изготавливать простые и аккуратные наклейки для каждого контейнера.
Шкатулка для завтрака или кофейная машина также полезны, так как их можно использовать для хранения всех необходимых вещей в одном месте, включая чашки, кофемашину и печенье. Двустворчатые дверцы облегчают доступ к содержимому шкафа, а пространство внизу можно использовать для включения встроенного ящика холодильника для хранения молока, готового к использованию.
Используйте каждый сантиметр пространства, особенно в маленькой комнате. В то время как шкафы базового блока обычно имеют глубину 540 мм, вы можете добавить более мелкие глубиной 380 мм, чтобы использовать пространство на «нерабочей» стороне острова, за барными стульями, для хранения предметов, используемых лишь изредка.
Другие идеи хранения на небольшой кухне, которые следует рассмотреть, включают ящик со встроенными розетками для подзарядки телефонов и планшетов (без неприглядных проводов, свисающих на столешнице) и специальные незаметные области для корзин или контейнеров для сортировки отходов.
«Хороший дизайн кухни — это всегда сочетание практичности и эстетики. Можно сделать настенную полку глубиной 250 мм красивой, а также функциональной, с несколькими стопками кулинарных книг, в цветах, выбранных, возможно, в сочетании с занавесками, и некоторыми привлекательными аксессуарами.
Идеи освещения кухни создают настроение и задают обстановку: от слабого света для званого обеда до яркого света для уборки и работы. Кухня стала красивым и практичным пространством, и хорошее освещение может иметь решающее значение для успеха дизайна.
По мере разработки макета начинайте думать об освещении не только для целей проводки, но и для решения проблем по мере развертывания планов. Например, использовать светодиоды под настенными шкафами для освещения столешницы. Без них требуется другое световое решение, поэтому вместо этого можно включить настенные светильники на поворотных кронштейнах, которые можно наклонить под нужный угол.
Потолочные светильники с регулируемой яркостью — популярное решение для общего освещения кухни. Включите их, когда вы хотите убраться в комнате, и приглушите их, когда вам нужно более мягкое настроение.
Хотя это может помочь начать с построения сетки светильников для создания равномерного распределения света, помните, что вам может потребоваться настроить ее для размещения таких вещей, как стальные балки, световые люки, экраны телевизоров и т. д., и вы не хотите поместите потолочный светильник рядом с подвесным светильником или плотно прижмите к настенному шкафу. Используйте сетку просто как отправную точку, которую вы можете изменить в соответствии с вашим пространством.
Черные трековые фонари также становятся все более популярными, потому что они могут обеспечить много света и добавить немного стиля 1970-х годов. Используйте их вместо кулона или выберите один кулон над островом, а не набор. Одна большая эффектная подвеска, возможно, подвешенная над островом сбоку или над барной стойкой, может выглядеть как произведение искусства.
Также подумайте о практичном освещении внутри кладовых и настенных шкафов, в идеале с помощью выключателей, которые автоматически включают свет при открытии двери и выключают при закрытии. Освещение внутри застекленных шкафов можно использовать для украшения стеклянной посуды, а простая настольная лампа на консоли или комоде помогает связать кухню со столовой или гостиной в комнате открытой планировки.
Я редко использую освещение на уровне плинтуса или карниза, потому что обычно в этом нет необходимости, и комната может выглядеть как космический корабль. Есть исключения, например, когда высокий ряд шкафов не доходит до потолка. Здесь можно использовать мягкое свечение света, чтобы осветить темное пятно, чтобы создать сбалансированный вид.
Если можете, используйте интеллектуальную систему управления, чтобы заранее выбрать сценарии освещения. Это делает жизнь намного проще, чем возиться с несколькими переключателями.
Универсальная схема освещения является обязательной для современной многофункциональной кухни. В наши дни кухня — это не только место для приготовления пищи, но и столовая и офис .
Освещение рабочих мест имеет ключевое значение, поэтому выбирайте практичное рабочее освещение, соответствующее каждой области и ее использованию. Вы можете дополнить эффектный подвесной абажур более мягким освещением и диммерами, чтобы создать атмосферу во время званых обедов. Будьте изобретательны и комбинируйте световые эффекты, цвета и материалы для создания уникального освещения.
Помните, что решение о том, как спланировать кухонное освещение, должно быть сделано заблаговременно, наряду с планированием. Эксперты сходятся во мнении, что лучшее время для установки новой схемы освещения — перед началом ремонта или на начальных этапах нового дизайна кухни; оставлены в последнюю очередь, и возможности освещения ограничены, воздействие уменьшено, а ошибки могут быть дорогостоящими и разрушительными для исправления.
Идеи кухонных напольных покрытий — еще один элемент дизайна кухни, который необходимо учитывать на этапе планирования.
Несмотря на то, что кухонный пол должен быть прочным и, желательно, простым в уходе, он также может быть элементом, который подчеркнет стиль и успех вашей комнаты. Выбор материала зависит от вашего бюджета и отношения к характеру, красоте и практичности.
Если вам нравится внешний вид кухонной плитки или натуральное дерево - это практичность.
Керамогранит, безусловно, является самым популярным материалом в наши дни, потому что он прочный, непористый, обладает высокой устойчивостью к пятнам и царапинам и хорошо сочетается с напольным отоплением, а также потому, что он представлен в огромном разнообразии дизайнов, цветов и форматы. Керамогранит с эффектом камня, дерева, бетона и терраццо получил высокие оценки.
Плитка с имитацией камня — мы наблюдаем движение в сторону кухонных полов, которые создают очень расслабленную атмосферу с обнадеживающим теплом, и мягкий, матовый керамогранит с эффектом известняка, который хорошо отвечает всем требованиям. Эту отделку также легче содержать в чистоте, чем полированную или очень текстурированную плитку. Рассмотрите возможность использования плитки большого формата, например 1,2 х 2,4 м, если вы хотите создать ощущение масштаба с нейтральной плиткой.
Плитка с имитацией дерева – керамогранит в форме досок с эффектом дерева также популярен, не в последнюю очередь потому, что он привносит ощущение характера и движения. Раньше их абсолютно плоская печатная поверхность выдавала тот факт, что доски были сделаны не из настоящего дерева, но теперь перед печатью на поверхность плитки вдавливается древесный рисунок, поэтому их текстура также реалистична.
Настоящий камень — если вы предпочитаете использовать настоящий камень, такой как известняк, из-за его естественной красоты, вам необходимо принять тот факт, что он пористый и со временем может окрашиваться и подвергаться атмосферным воздействиям, что требует регулярного ухода, чтобы он выглядел наилучшим образом.
Настоящее дерево – то же самое относится и к дереву, привлекательному своими уникальными характеристиками и теплом.
Инженерная древесина обычно более устойчива, чем массивная древесина, но обе они должны быть защищены от стоячей воды .
Ламинат (древесно - стружечная плита с запечатанной и защищенной печатной бумагой поверх) дешевле, а также долговечен и стабилен, может быть менее привлекательным для тех, кто хочет иметь естественный вид.
LVT (роскошные виниловые плитки) также заслуживают внимания, поскольку они водонепроницаемы, долговечны, доступны по цене и тоньше на 4 мм, что делает их полезными, когда проблема заключается в наращивании.
Как правило, все эти материалы можно использовать с подогревом пола, но перед покупкой обязательно проконсультируйтесь со своим поставщиком.
Простота уборки является обязательным условием при проектировании кухни, и это особенно важно для напольного покрытия.
Когда дело доходит до выбора напольного покрытия для вашей кухни, помимо стиля и дизайна, необходимо учитывать три основных момента: безопасность, долговечность и простота очистки.
Вероятно, будут разливы и брызги от еды и напитков, поэтому важно выбирать материал, который легко чистить. Виниловые напольные покрытия — отличный и недорогой способ придать кухне цвет, рисунок и индивидуальность без ущерба для безопасности и качества.